PERCORSO 1 - 90€

(prezzo per persona - Servizio, acqua e coperto inclusi)

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Polpo alla Catalana

Bruschette con alici di Sicilia, burratina e cipolla di Tropea al profumo di agrumi
Mazzancolle aromatizzate al timo su crema di piselli e "muddrica atturrata"
Filetto di branzino con crema di fave e guanciale croccante

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Tiramisù

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Selezione di 3 Calici in abbinamento
 

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PERCORSO 2 - 90€ 

(prezzo per persona - Servizio, acqua e coperto inclusi)

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Battuta di Fassona con polvere di capperi e olive taggiasche 
Selezione di Formaggi accompagnati da marmellatine e miele 
Polpette di melanzane con salsa di pomodoro

Spaghetti Ammuccamu, con acciuga di Sicilia, datterino rosso e "muddrica atturata"

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Tiramisù

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Selezione di 3 Calici in abbinamento
 

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